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- du 1er janvier au 31 décembre de 09h00 à 12h30 et de 15h00 à 18h00 (sauf le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi),
- du 1er janvier au 31 décembre de 09h00 à 12h30 et de 13h30 à 18h00 (sauf le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et dimanche),
- du 1er janvier au 31 décembre de 08h30 à 12h30 et de 13h30 à 19h00 (sauf le samedi, dimanche).

L'exploitation viticole familiale d'une superficie de 21 ha est répartie sur deux appellations, Bourgueil et St Nicolas de Bourgueil, et est situé au milieu des vignes tout près de l'abbaye.